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81818官网:饲料工程专业培养方案

发布时间:2023-08-12 18:35    浏览次数:
      一、专业名称与代码
      专业名称:饲料工程,专业代码:090306T
      二、培养目标
      本专业以立德树人为根本任务, 培养热爱祖国,拥护中国共产党的领导与社会主义制度, 德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。具有较强的社会责任感、职业素质,开阔国际视野和较强学习与创新能力, 掌握智慧饲料加工厂设计与管理、饲料加工工艺、动物营养与饲料科学、饲料原料开发、饲料质量与安全、现代化养殖场饲养管理、饲料与畜牧大数据采集分析等专业知识,具备饲料工程技术在畜牧领 域科学研究、饲料工业管理软件开发与应用的基本能力,有深厚爱农情怀,求真务实、开拓创新,能够胜任饲料加工企业、饲料产品研发企业、饲料机械装备企业、现代规模化养殖企业、相关事业部门、科研院所、畜牧业管理与推广等岗位工作要求的创新型人才。
      三、培养标准(毕业要求)
      遵循现代教育教学规律,适应市场经济和产业发展需要, 按照德智体美劳全面发展的要求,着力培养具有良好职业道德和人文素养、知识结构健全、专业技能扎实、创新创业能力突出的创新型人才,本专业 学生主要学习动物营养学、饲料加工、生物发酵等方面的基本知识和技能,毕业生应获得以下几方面的知识、能力和素质:
      1.具有坚定正确的政治方向、良好的思想品德和健全的人格,热爱祖国,热爱人民,拥护中国共产党的领导;具有国家意识和法治意识,树立正确的世界观、价值观和人生观,自觉践行社会主义核心价值观。
      2.具有良好的职业道德、强烈的社会责任感、“三农”情怀和“知农爱农为农”素养,能够秉承“明 德自强、求是力行”校训,树立和践行“强农兴农”的社会责任以及生态可持续发展理。
      3.具有丰富的人文素养、良好的身体素质和必要的军事训练,德智体美劳全面发展,形成求真务实的科学精神、健康的体魄和良好的心理素质。
      4.具有必要的数理化、信息技术等方面的知识,奠定“宽厚”的理学基础理论知识,能够应用理学的知识和技能服务于本专业。
      5.具备饲料工程专业的相关基础知识,掌握动物营养、饲料加工、饲料分析、发酵工程与酶工程的基本理论和实验技能。
      6.全面掌握动物营养学、饲料学、饲料加工工艺学、饲料厂设计原理、发酵工程与酶工程等专业课的基本原理和实践技能,熟悉饲料生产加工、配方设计等方面的关键技术。
      7.具有从事现代畜牧业经营管理的能力,具备较强的创新创业和团队协作能力,能够将创新思维付诸于实际生产经营管理之中。
      8.具有科学思辨能力和分析解决问题能力,能够从多维度发现和剖析饲料行业的问题,提出科学化的见解和解决方案,并具有持续不断地自我学习能力, 能够跟踪饲料工程领域的发展趋势, 并具备一定的科学研究能力和素养。
      四、学制及授予学位
      1 .学制 4 年,学生可在 3~6 年内完成学业
      2 .授予学位: 农学学士学位
      五、主干学科和核心课程
      1 .主干学科: 动物营养与饲料科学
      2 .核心课程:动物营养学、饲料学、饲料分析、饲料加工工艺学、发酵工程与酶工程、动物生产学、饲草生产学、饲料加工自动化与智能化、饲料配方与设计。
      六、主要实践环节及主要专业实验
      1 .主要的实践环节:教学实习、毕业实习 1、毕业实习 2、毕业论文(设计);
      2 .主要的专业实验:动物解剖学和组织胚胎学、动物生理学、动物生物化学、饲料学、饲料分析、发酵工程与酶工程、动物遗传育种、饲料配方与设计、饲料加工工艺学。
      七、全学程时间安排、课程结构
      全学程 201 周,理论教学 108 周, 实习环节 29 周, 入学教育 1 周,毕业教育 1 周,军事训练 2 周,考试 7 周,劳动技能训练 4 周(含班级集体劳动 1周, 至少 5 次),社会实践 4 周,其余为寒暑假。全学程总学时 2618 学时。其中:必修课总学时 2346 学时,占 89.61%(理论教学 1642 学时,占 62.72%,实践教学包括课程实验和实习环节,共计 704 学时,占 26.89%);选修课总学时 272 学时,占 10.39%,劳动教育学时 32 学时。
课程结构 必修课 选修课 合计 占总学分比 例 实践教学学 分 实践学分占总学 分比
学分 学时 学分 学时 学分 学时
素质教育课程 39 744 6 96 45 840 32.08% 4.5 3.00%
基础教育课程 35 560 0 0 35 560 21.39% 7.5 5.00%
专业教育课程 47 752 11 176 58 928 35 45% 13 875 9 25%
实践教学课程 29 290 0 0 29 290 11.08% 29 19.33%
合计 150 2346 17 272 167 2618 100.00% 55.625 36.58%
      八、毕业最低学分要求
      学生取得下列学分,可取得业务方面的毕业资格:必修课(理论课)121 学分,实习环节 29 学分(含毕业论文(设计)5 学分),选修课 17 学分(每个学生至少选修 6 学分综合素质类课程,包含公共艺术类课程 2 学分, 可包含第二课程 2 学分、文理科互选 2 学分; 创业教育类或专业深化类课程 11 学分),合计 167 学分。辅修专业必修学分为 36 学分,双学位必修学分为 48 学分。
      九、毕业要求与课程体系关联矩阵
教学环节(课程) 毕业要求
  标准 1 标准 2 标准 3 标准 4 标准 5 标准 6 标准 7 标准 8
马克思主义基本原理概论 H M            
毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 H M            
习近平新时代中国特色社会主义思想概论 H M H          
中国近现代史纲要 H M            
形势与政策Ⅰ-Ⅷ H M M          
思想道德与法治 H H H          
大学英语Ⅰ-IV   M H          
体育Ⅰ-Ⅳ   M H          
军事理论 H M H          
国家安全教育 H M H          
心理健康教育 H H            
大学生职业发展与就业指导 M H H          
党的民族宗教政策 H M L          
创业基础 L H M          
高等数学 C       H        
概率论与数理统计       H        
农科大学物理       H        
普通化学       H        
有机化学       H        
分析化学       H        
化学实验 1-2       H        
计算思维与信息技术       H L     M
动物学         H   M M
生物统计与试验设计       H        
动物生产导论 H H H   M      
电工电子技术基础       L H M    
机械设计       L H M    
动物解剖学及组织胚胎学     L   H M    
动物生物化学         H   M M
动物生理学         H   M M
草产品加工技术           H H H
畜牧微生物学           H H H
发酵工程与酶工程           H H H
饲料分析           H H H
动物营养学           H H H
动物遗传育种学     L   H M    
饲草生产学           H H H
饲料学         H   H H
饲料添加剂学         H   H H
饲料配方与设计         H   H H
伴侣动物营养学       L M H    
动物生产学     L   H M    
饲料加工自动化与智能化         H   H H
饲料加工工艺学         H   H H
饲料卫生与安全学         H   H H
教学实习             H H
毕业实习 1-2             H H
毕业论文(设计)             H H
      注: H- 高度相关; M- 中等相关;L-弱相关。此表非工程认证专业用,课程只列必修课程及实践教学环节,不包括选修课程。
      十、教学计划表
必修课程进程表

类别
 
课程编码
 
课程名称
 
学分
总学
课内学时 各学期学时分配 辅修专业 双学位
讲课
1 2 3 4 5 6 7 8
 
 
素质类 744 占 25.96%
11002055 体育 I
Physical Education I
1.0 36 36   36                  
15002211 大学英语 I(精读+听说)
College English I
2.0 32 24 8 32                  
21002012a 形势与政策 I
Situation&policy I
0.0 4 4   4                  
21002017 思想道德与法治
Ideological Morality and Rule of Law
3.0 54 46 8 54                  
22002001 军事理论 2.0 36 36   36                  
    Theory of Military                            
  22002003 心理健康教育
Psychological Health Education
2.0 32 32   32                  
  22002006 国家安全教育
National security education
1.0 16 16   16                  
  23002002 党的民族宗教政策
Ethnic and Religious Policies of the Communist Party of China
1.0 16 16   16                  
  11002056 体育 II
Physical Education II
1.0 36 36     36                
  15002212 大学英语 II(精读+听说)
College English II
2.0 32 24 8   32                
  21002010 中国近现代史纲要
Outline of Modern Chinese History
3.0 54 46 8   54                
  21002012b 形势与政策 II
Situation&policy II
0.0 4 4     4                
  22002005 大学生职业发展与就业指导
Career Development and Employment Guidance for College Students
2.0 38 38     38                
  11002057 体育 III
Physical Education III
1.0 36 36       36              
  15002213 大学英语 III(精读+听说)
College English III
2.0 32 24 8     32              
  21002007 马克思主义基本原理概论
Marxism Basic Principles
3.0 54 46 8     54              
  21002012c 形势与政策 III
Situation&policy III
0.0 4 4       4              
  11002058 体育 IV
Physical Education IV
1.0 36 36         36            
  15002214 大学英语 IV(精读+听说)
College English IV
2.0 32 24 8       32            
  21002012d 形势与政策 IV
Situation&policy IV
0.0 4 4         4            
   
21002018
毛泽东思想和中国特色社会主义理论 体系概论
Introduction to Mao Zedong Thought
and the Theoretical System of Socialism with Chinese Characteristics
 
3.0
 
54
 
46
 
8
       
 
54
           
  22002004 创业基础
Underlying Entrepreneurship
2.0 32 32         32            
  21002012e 形势与政策Ⅴ
Situation&policy Ⅴ
0.0 4 4           4          
   
21002019
习近平新时代中国特色社会主义思想 概论
Introduction to Xi Jinping Thought on  Socialism with Chinese Characteristics for a New Era
 
3.0
 
54
 
46
 
8
         
 
54
         
  21002012f 形势与政策Ⅵ
Situation&policy Ⅵ
0.0 4 4             4        
  21002012g 形势与政策Ⅶ
Situation&policy Ⅶ
0.0 4 4               4      
  21002012k 形势与政策Ⅷ
Situation&policy Ⅷ
2.0 4 4                 4    
小计 39.0 744 672 72 226 164 126 158 58 4 4 4    
 
 
基础类 560 占 19.54%
08001004a 化学实验 1
Chemical Experiment I
2.5 40   40 40                  
  08001012 普通化学
Ceneral Chemistry
2.5 40 40   40                  
  10001027 高等数学 C
Advanced Mathematics C
4.0 64 64   64                  
  10001029 计算思维与信息技术
Computational Thinking and
Information Technology
2.0 32 16 16 32                  
  03011029 动物学
Zoology
2.5 40 24 16   40                
  08001004b 化学实验 2
Chemical Experiment II
1.5 24   24   24                
  08001007 有机化学
Organic Chemistry
3.0 48 48     48                
  08001008 分析化学
Analytical chemistry
2.0 32 32     32                
  10001009 概率论与数理统计
Theory of Probability and Mathematical Statistics
3.0 48 48     48                
  26001001 动物生产导论
Introduction to Animal Production
1.5 24 24     24                
  08001010 农科大学物理
University Physics (Agriculture)
3.0 48 40 8     48              
  03011001 生物统计与试验设计
Biostatistics and Experimental Design
2.5 40 30 10       40            
  04001006 电工电子技术基础
Electrical and Electronic Technology Foundation
2.0 32 32          
32
           
  04021070 机械设计
Machinery Design
3.0 48 42 6       48            
小计 35.0 560 440 120 176 216 48 120            
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
专业类 752 占 26.24%
03011043 动物解剖学及组织胚胎学
Animal Anatomy and Histology and Embryology
3.5 56 36 20      
56
             
  03011269 动物生理学
Animal Physiology
3.5 56 36 20     56              
  03011270 动物生物化学
Animal Biochemistry
3.5 56 36 20     56              
  26011042 畜牧微生物学
Livestock Microbiology
2.0 32 32       32              
  03011031h 动物营养学
Animal Nutrition
3.5 56 56         56            
  03011045 饲料添加剂学
Science of Feed Additives
2.0 32 24 8       32            
  26011048 饲料卫生与安全学
Feed health and Safety
2.0 32 24 8       32            
  03011034 饲料学
Feed Science
2.5 40 26 14         40          
  03011051 饲料分析
Feed analysis
2.0 32   32         32          
  03011099 饲料配方与设计
Feed Formulation and Design
2.0 32 22 10         32          
  03021020 动物生产学
Animal Production Science
2.0 32 32           32          
  26011007 饲草生产学
Forage Production Science
2.0 32 24 8         32          
  26011033 动物遗传育种学
Animal Genetics and Breeding
4.0 64 40 24         64          
  26011049 发酵工程与酶工程
Fermentation Engineering and Enzyme Engineering
3.5 56 32 24          
56
         
  26011050 伴侣动物营养学
Companion Animal Nutrition
2.0 32 32           32          
  03011046 饲料加工工艺学
Feed Processing Technology
2.0 32 22 10           32        
  26011051 饲料加工自动化与智能化
Feed Industry Automation and
Intelligence
3.0 48 32 16            
48
       
  26011052 草产品加工技术
Grass Product Processing Technology
2.0 32 24 8           32        
小计 47.0 752 530 222     200 120 320 112        
实践环
节 290

10.12%
26011001 教学实习
Teaching Practice
10.0 100   100             100      
  26011002 毕业实习 1
Graduation Practice 1
4.0 40   40             40      
26011003 毕业实习 2
Graduation Practice 2
10.0 100   100               100    
26011004 毕业论文(设计)
Graduation Thesis (Design)
5.0 50   50               50    
小计 29.0 290   290             140 150    
合计 150.0 2346 1642 704 402 380 374 398 378 116 144 154    
劳动教育
(结合依
托实践课
程 计学
分, ≥32
学时)
课程/环节 代码 主要依托课程/环 节 名称 学分 总学
理论 学时 包含劳动学 时 各学期学时分配 辅修 专业 双学
1 2 3 4 5 6 7 8
26011001 教学实习
Teaching Practice
10.0 100   16             16      
26011003 毕业实习 2
Graduation Practice 2
10.0 100   16                
16
   
合计 20.0 200   32             16 16    
 
选修课程进程表
类别 课程编码 课程名称 学分 总学
课内学时 开课 学期 备注
          讲课 实验    
 
 
 
 
创业教育 类
03001007 畜牧业经济管理
Economic Management of Animal Husbandry
2.0 32 22 10 4  
  03011096 畜牧法规
Livestock Legislation
1.5 24 24   4  
  10021108 人工智能
Artificial Intelligence
2.0 32 24 8 4  
  10021048 物联网技术
Internet of Things
2.0 32 16 16 5  
  10021089 计算机网络概论
Computer Network
3.0 48 32 16 5  
  26011053 饲料厂设计原理
Design Principles of Feed Mills
2.0 32 24 8 5  
  03011088 宠物养殖与保健
Pet Farming and Health Care
2.0 32 24 8 6  
 
 
 
 
 
 
专业深化 类
03011129 现代畜牧业机械化与信息化
Mechanization and Informatization of Modern Animal Husbandry
 
2.0
 
32
 
32
   
4
 
  03011144 兽医学概论
Introduction toVeterinary Medicine
3.0 48 48   4  
  04021064 现代工程图学
Modern Engineering Graphics
3.0 48 38 10 4  
  26011041 特种经济动物养殖学
Special Economic Animal Breeding
2.0 32 32   4  
  03021017 动物繁殖学
Animal Reproduction
2.0 32 20 12 5  
  26011055 水产动物营养与饲料学
Aquatic Animal Nutrition
2.0 32 24 8 5  
  26011017 饲料生物技术
Feed Biotechnology
2.0 32 22 10 6  
  26011054 家畜环境卫生学
Animal Environmental Hygiene
2.0 32 24 8 6  
综合素质 类 选修课程参见“河南农业大学综合素质类课程一览表” ,每个学生至少选修 6 学分综合素质类课程,包含公共艺术类 课程 2 学分,可包含第二课堂 2 学分、文理科互选 2 学分。
主撰人:  陈文
审核人:  付彤
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